Våfflor
Ursprungsreceptet är från ICA.
Beroende på storleken på våffeljärnet så blir det ca 10-16 våfflor.
6 dl majsstärkelse (Maizena)
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
4 ägg
100 g smält smör
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
4 ägg
100 g smält smör
Blanda majsstärkelse, bakpulver & salt.
Tillsätt mjölken & rör till en slät smet.
Tillsätt ägg & smält smör, vispa smeten slät.
Smörj våffeljärnet & grädda våfflorna.
Rör i smeten mellan gräddningarna.
Lägg våfflorna på galler för att behålla frasigheten tills de serveras.
